Sélectionné par le Guide Hachette des Vins 2025

Elodie De Visa
il y a 4 jours
1 min de lecture

C’est avec beaucoup de fierté que nous vous faisons découvrir aujourd’hui nos vins sélectionnés par le Guide Hachette des Vins 2025.

" Fondé en 1974 à Vénéjan dans le nord-est du Gard, ce grand domaine de 142 ha a été racheté en 2020 par Pierre Burel. Il produit des côtes-du-rhône, des villages et villages Chusclan.

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Cuvée Viognier 2023 ** (blanc )

Né d'un sol argilo-calcaire, cet élégant viognier (98%) a pour lui sa lumineuse robe or gris et son bouquet fin d'acacia et de tilleul mâtiné d'un touche d'amande grillée héritée d'un séjour en fût neuf de 4 mois. Un boisé délicat qui n'impacte en rien la fraicheur des arômes infusant une bouche tendue, puissante et longue, étirée dans une longue finale sur le miel. Un vin très équilibré et tout en nuances.

10,90€

Chusclan Terroir de Galet 2022 (rouge)

Le terroir de galets roulés de Chusclan a forgé le caractère de ce 2022 gorgé de soleil, qui livre des parfums d'olive noire, de romarin et de myrtille confite. Le palais se montre dense, plein, chaleureux et puissant, cadré par des tanins gras et un boisé généreux mais bien calibré, qui devait se fondre après une garde. La finale, aux accents de griotte et de Zan, signe un profil méridional plein de vigueur et de charme.

13,90€ "